Découvrez le Medronho et ses secrets

Avez-vous entendu parler du célèbre Medronho de la Sierra de Monchique ?

Le brandy Medronho fait partie de l’identité culturelle et gastronomique du village de Monchique et représente une tradition séculaire qui s’est transmise religieusement de génération en génération. Pendant de nombreuses années, la plupart des familles monchiquiennes, en particulier les plus anciennes, ont fabriqué leur propre brandy Medronho.

Comment donc ce précieux nectar est-il produit ?

Chaque individu a sa propre façon de le faire, mais le processus de fabrication est fondamentalement le même et n’a pas changé avec la légalisation des distilleries, ni avec le passage de témoignages de générations.

Inclus:

• visite de la distillerie
• Découvrez les secrets de fabrication du Medronho
• Preuve de Medronh
• visite du magasin Medronho à Monchique (où vous trouverez une grande variété de Medronho de divers producteurs)
• Transport du centre de Monchique